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Valsain

Valsain

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El café "Valsain" es enfocado a filtro, ya sea una V60, cafetera de goteo, Kalita, Orea, etc.

Origen: Costa Rica (Los Santos)
Proceso: Natural
Altura: 1.750 m.s.m.
Varietal: Catuai
Finca: Los Campos
Productor: Familia Ramírez Navarro
Notas de cata: Fruta tropical, cacao
Puntuación SCA: 83

 

Si no entiendes alguna parte de la descripción del producto, no dudes en consultar el apartado "Cafelogía" de la web.

Ingredientes

100% café de especialidad.

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Imagen facilitada por Grounds Costa Rica y Don Alexis Coffee

Más sobre el productor de "Valsain"

La familia Ramirez Navarro, en 2015 crearon su propia finca con la idea
de procesar ellos mismos el café para enfocarse en la calidad y
trazabilidad de sus microlotes y dejar de depender de el sistema
cooperativo.

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