Valsain
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El café "Valsain" es enfocado a filtro, ya sea una V60, cafetera de goteo, Kalita, Orea, etc.
Origen: Costa Rica (Los Santos)
Proceso: Natural
Altura: 1.750 m.s.m.
Varietal: Catuai
Finca: Los Campos
Productor: Familia Ramírez Navarro
Notas de cata: Fruta tropical, cacao
Puntuación SCA: 83
Si no entiendes alguna parte de la descripción del producto, no dudes en consultar el apartado "Cafelogía" de la web.
Ingredientes
Ingredientes
100% café de especialidad.
![Valsain - Guadarrama Coffee Roasters](http://guadarrama.coffee/cdn/shop/files/Valsain.png?v=1718710608&width=1445)
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![Imagen facilitada por Grounds Costa Rica y Don Alexis Coffee](http://guadarrama.coffee/cdn/shop/files/Screenshot_2022-09-28_at_13.58.49.png?v=1677864743&width=1500)
Más sobre el productor de "Valsain"
La familia Ramirez Navarro, en 2015 crearon su propia finca con la idea
de procesar ellos mismos el café para enfocarse en la calidad y
trazabilidad de sus microlotes y dejar de depender de el sistema
cooperativo.
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